СЧЕТЧИК СОДЕРЖАНИЯ УГЛЕВОДОВ

Продукты

Содерж. Угл. в гр.

Молочные продукты

Молоко (цельное, 1 стакан)

12 г

Половинное (30г)

1,3 г

Сливки (легкие, 30г)

1 г

Сливки (сбитые, 30г)

1 г

Сметана (30 г)

1 г

Соевое молоко (несладкое, 1 стакан)

5 г

Простой йогурт (обезжиренный, 1 стакан)

13 г

Простой йогурт (цельный, 1 стакан)

12 г

Сыры

Чеддер (30г)

0,6 г

Швейцарский (30г)

1 г

Американский (30г)

0,6 г

Домашний (с содержанием сливок, 1 стакан)

7 г

                    (без содержания сливок, 1 стакан)

5 г

Сливочный сыр (30г)

0,5 г

Камамбер (30г)

0,5 г

Брынза (30г)

1 г

Мюнстер

0,3 г

Проволоне

0,5 г

Орехи и семена

Арахис (30 г)

5 г

Арахисовое масло (30 г)

6 г

Бразильские орехи (4 шт)

2 г

Грецкие орехи

4 г

Кедровые орехи (30 г)

3 г

Кешью (30 г)

8 г

Кокосы (60 г)

12 г

Лесные (лещина) (30 г)

5 г

Макадамия (30 г)

4 г

Миндаль (30 г)

5 г

Миндаль (12-5 шт)

4 г

Миндальная паста (30 г)

15 г

Пекан (10 половинок)

4 г

Семена кунжута (30 г)

6 г

Семена подсолнечника (30 г)

6 г

Семена тыквы (30 г)

4 г

Смесь (30 г)

6 г

Соя (30 г)

7 г

Фисташки (30 г)

5 г

Злаковые продукты

Пшеничный хлеб (1 кусок)

14 г

Бублик (1 шт )

30 г

Кукурузная оладья (50 г)

20 г

Блин (из 30 г теста)

20 г

Вафля

28 г

Рис вареный (1 стакан)

50 г

       Воздушный (1 стакан)

13 г

Лапша вареная (1 стакан)

37 г

Овсянка вареная (1 стакан)

23 г

Попкорн (1 стакан)

5 г

Куриный бульон (1 стакан)

2 г

Куриный суп-пюре (1 стакан)

8 г

Грибной суп-пюре (1 стакан)

10 г

Рисовый суп с индейкой

10 г

Травы и пряности

Базилик (1 ч.л.)

1 г

Ваниль двойной концентрации (1 ч.л.)

3 г

Имбирный корень свежий (30 г)

3 г

Имбирный корень сушеный (1 ч.л.)

2 г

Кориандра лист ( 1 ч.л.)

½ г

Корица (1 ч.л.)

2 г

Перец душистый (1 ч.л.)

2 г

Сельдерей (1 ч.л.)

1 г

Тимьян (1 ч.л.)

1 г

Тмин (1 ч.л.)

1 г

Укропа семя (1 ч.л.)

1 г

Чеснок (1 зубок)

1 г

Шафран (1 ч.л.)

1 г

Эстрагон (1 ч.л )

½ г

Овощи

Горох (варёный, 1 стакан)

19 г

Кабачок летний (1 маленький)

7 г

Капуста (1/2 стакана)

4 г

Капуста брокколи (1 шт)

8 г

Капуста брюссельская (4 кочашка  или ½ стакана)

6 г

Капуста кормовая (1/2 стакана)

2 г

Капуста листовая (1 стакан)

9 г

Капуста цветная

5 г

Картофель (печёный, 12 см)

21 г

Картофель сладкий (12 см)

36 г

Картофельный салат (1/2 стакана)

16 г

Кольраби (2/3 стакана)

7 г

Кукуруза (1 початок, 12 см)

16 г

Лук (6 см)

10 г

Морковь (15 см)

6 г

Огурец (6 кусочков, 2 см)

2 г

Одуванчик (1/2 стакана)

6 г

Окра (8 шт.)

5 г

Пастернак (1 ч.л.)

18 г

Перец зелёный (2 кольца)

1 г

Перец красный (сушёный, 30 г)

5 г

Петрушка (1 ч.л.)

1 г

Помидор сырой (6 см)

9 г

Помидоры варёные (1/2 стакана)

5 г

Редис (4 средних)

1 г

Репа варёная (1 стакана)

8 г

Репа, зелень (1 стакана)

5 г

Салат Айсберг (1/6 головки)

2 г

Салат Бостон (1 головка, 10 см)

6 г

Салат из сырой капусты, моркови и лука (120 г)

16 г

Салат Ромен (2 листа)

2 г

Сельдерей (3 шт. по 12 см)

4 г

Спаржа (6 побегов)

3 г

Томатный сок (1/2 стакана)

5 г

Тыква (100 г)

7 г

Фасоль жёлтая или восковая (варёная, ½ стакана)

3.8 г

Фасоль зелёная (варёная, ½ стакана)

3.3 г

Шампиньоны (10 мелких или 4 крупных)

4 г

Шпинат (1/2 стакана)

4 г

Эндивий (1/2 стакана)

2 г

Белковые продукты (жирные или постные, без панировки)

Рыба, птица, мясо, яйца

0 (следы)

Жиры, масла

Оливковое, канола, сафлоровое и др.

0 (следы)

Бобовые (вареные)

Горох колотый (1 стакан)

52 г

Соя (1/2 стакана)

11 г

Тофу (соевый творог, 100 гр.)

3 г

Фасоль красная (1/2стакана)

21 г

Фасоль лимская (1/2стакана)

25 г

Фасоль обыкновенная (1 стакан)

40 г

Фасоль спаржевая (1 стакан)

34 г

Фрукты и ягоды

Абрикосы (3 свежих)

14 г

Авокадо (калифорнийское)

12 г

Авокадо (флоридское)

27 г

Ананас (1 стакан)

19 г

Апельсин (1, средний)

18 г

Банан (1 шт.)

26 г

Виноград (1 стакан)

15 г

Вишня (1/2 стакана)

13 г

Грейпфрукт (розовый,1.2)

13 г

Груша (9см)

25 г

Дыня белая мускатная (1/2, 12 см)

16 г

Земляника (1 стакан)

13 г

Канталупа (1/2 дыни,12 см)

14 г

Киви (1, среднее)

11 г

Лимон

6,1 г

Лимонный сок (1 стакан)

19,5 г

Малина (1 стакан)

17 г

Манго (1/2, среднее)

17 г

Оливки (зеленые, без косточек, 1 шт)

2,5 г

Папайя (1/2, средняя)

10 г

Персик (6 см)

10 г

Ревень (120 г)

4,2 г

Слива (1 средняя)

9 г

Черная смородина (1 стакан)

19 г

Черника (1 стакан)

21 г

Чернослив (вареный,1/2стакана)

39 г

Яблоко (1 среднее,7 см)

18 г

Яблочный соус (без сахара,1/2 стакана)

13 г