Красный чай
Цвет чая говорит о том, что почти все вещества преобразованы. Китайский чай выращивается вдали от больших городов на экологически-чистых плантациях, в таких провинциях как Гуанси, Юннань, Аньхуи, Фуцзянь. Известны многие виды красного китайского чая такие как Гуй хау хунча, Дянь хун, Золотые спирали, Красный маофэн, Личжи хунча, Манго хунча, Цихун, Чженшан сяочжун, Черный пион. Красный чай обладает свойствами как черного, так и зеленого чая, очень хорош для ценителей необычного вкуса и любителей высококачественного чая. В процессе изготовления чайные листы проходят следующие стадии обработки: подвяливание на солнце, скручивание, ферментация, сушка. Под действием ферментации вещества чайного листа темнеют. При заваривании напиток становиться темно-медового, иногда с красными оттенками цвета, с мягким, долгим и запоминающимся послевкусием.
| Название | Форма выпуска | Цена | Заказ |
|---|---|---|---|
Мей Гуй Хун Ча (Красный чай с розой)Красный чай с добавлением лепестков чайных роз относится к китайским быстро-ферментированным чаям. Ферментированный чай, удивительно тонкий, нежный и изысканный аромат которому придают цветки розы. Удивительно тонкий, нежный и изысканный аромат розы проникает в структуру вкуса чая, не разрушая, а органично дополняя ее. Чайный напиток имеет изумительное сладковатое послевкусие. Чаи с розой в Китае ассоциировались с чаем девичьей красоты и гармонии. Роза обладает противовирусной активностью, укрепляет иммунитет. Розовый чай великолепно регулирует эмоциональное состояние, отлично влияет на эндокринную систему организма, улучшает состояние кожи.Препараты из цветков розы в Китае используются для улучшения циркуляции крови, для устранения застоя ЦИ, как легкое обезболивающее, при женских заболеваниях; при болезнях желудка, печени и сердца; при травматических болях, ревматических заболеваниях, ушибах, межреберной невралгии; водный настой из розы(чай) замедляет скорость образования тромбина и фибрина. Заваривать водой 95*C. Настоять 1-2 минуты и разлить по чашкам. Можно заваривать несколько раз, постепенно увеличивая время настаивания. |
100 | 250 |