Красный чай

Черный чай с бергамотом

        Один из самых распространённых сортов ароматизированного чая. В классическом виде представляет собой чёрный чай с добавлением масла, полученного из кожуры плодов бергамота. В последнее время название также распространилось на зеленый и белый чаи, ароматизированные бергамотом.

Считается, что этот сорт чая назван в честь графа  Чарльза Грея, который являлся премьер – министром Великобритании в 1830-1834 годах. Версий и легенд по поводу происхождения названия чая несколько, но одно неоспоримо, что этот чай довольно быстро завоевал огромную популярность в Европе в те времена. Тогда же производство такого чая и стало массовым. Ныне этот чай пьют в девяноста государствах нашей планеты.
     На сегодняшний день нет более известного и популярного ароматизированного черного чая, чем чай с бергамотом. Это не только вкусный напиток, который отлично подходит к любому столу. Этот чай можно назвать оздоровительным и даже лечебным напитком. Масло бергамота с древних времен и по сей день славится своими удивительными свойствами: его полезно применять при высокой температуре, метеоризме, кишечных коликах и кишечных паразитах, Масло бергамота также способствует концентрации внимания, улучшает пищеварение и обладает спазмолитическим действием. Научно подтверждено антидепрессивное действие при нервном истощении. При эмоциональном истощении в зависимости от конкретной ситуации масло бергамота может оказывать либо успокаивающее и расслабляющее, либо возбуждающее и тонизирующее действие. Также оно успешно применяется для смягчения болезненного процесса отвыкания от курения.

      Цитрусовый аромат и вкус этого чая подействуют пробуждающее за завтраком, добавят ясности мышления и активности в середине рабочего дня, снимут усталость и улучшат настроение во время вечернего чаепития. Чай  «Эрл Грей» можно употреблять  как в чистом виде, так и с лимоном, и даже с молоком.