Улуны
Этот чай обладает не просто особенным вкусом и ароматом, но и способностью изменять их от заварки к заварке. Улуны произрастают в таких известных провинциях Китая, как Фузцянь, Гуандуне, на Тайване. Чайные листья обрабатываются таким образом, что клетки чайного листа разрушаются только по краям, оставляя серцивину листа неизменной зеленой. В чае Улун содержится более 400 видов полезных для организма человека химических элементов. Главные из них: соединения полифенола, кофеин, витамины С, D, E, К, В1, В3, В6, В12, а также кальций, фосфор, железо, йод, магний, селен, цинк, марганец, и др. Чай противодействует образованию опухолей, способствует укреплению волокнистых тканей стенок кровеносных сосудов, предотвращает тромбофлебит, при регулярном употреблении чая Улун у тучных людей снижается вес, улучшается фигура. К Улунским чаям относятся такие известные сорта как, Тегуаньинь Ван, Тегуаньинь, Женьшень улун, Дахунпао, Найсян цзинь сюань, Хуан цзинь гуй, Дундин улун, Гуй хуа улун, Шань линь си, Алишань, Фен хуан дань цун, Сы цзи чунь (Весна четырех сезонов), Мао се. Улунский чай можно заваривать до 8 раз.
| Название | Форма выпуска | Цена | Заказ |
|---|---|---|---|
Те Гуань Инь ВанТе Гуань Инь Ван- королевский Те Гуань Инь, Высший сорт из всего семейства улунов Те Гуань Инь. Название этого знаменитого чая Те Гуаньинь Ван в переводе означает «Господин Железная Бодхисаттва Гуаньинь». Слово «Ван» означает высшее качество чая. Изысканный чай из провинции Фуцзянь производится в уезде Аньси на юго-востоке Китая. Собирается и обрабатывается вручную. Для производства чая используются только верхние лепесточки чайного дерева. Как у большинства улунов, лист свернут плотными шариками. При заваривании они разбухают, разворачиваются в листья, некоторые – с чуть красноватыми, тронутыми ферментацией краями. Цвет настоя светлый, прозрачный, янтарно-золотистый. Аромат – яркий, цветочный, со сливочными нотами – прекрасно раскрывается, если нюхать не сам настой, а пустую еще не успевшую остыть чашку. Вкус Те Гуань Инь Ван благородный, чуть медово-сладковатый, с долгим послевкусием.
Этот чай благотворно влияет на работу сердца, органов зрения и слуха. Кроме того, богатый витаминами и минеральными веществами, этот сорт оказывает общеукрепляющее действие, успокаивает и умиротворяет, ведет душу и тело к гармонии, дает энергию для творчества. Прекрасно утоляет жажду. |
100 | 500 |