Зеленый скрученный чай
| Название | Форма выпуска | Цена | Заказ |
|---|---|---|---|
Би Ло Чунь (Измурудные спирали весны)Один из самых знаменитых чаёв Китая. Его название переводится как Изумрудные спирали весны. Об этом чае упоминается в такой исторической записи: «В Дунтине, на горе Дуньшань, у утеса под названием Изумрудная спираль рос дикий чай, которому местные жители дали название «Сшибающий с ног аромат». Во время правления императора Канси, посыльный купил этот чай для двора, заменив название на «Изумрудные спирали Весны». С тех пор местные чиновники должны были каждый год подносить этот чай императору. Но существуют и другие версии названия этого чая. Возможно, что чай получил свое название, благодаря цвету, форме листьев и времени сбора. Высокосортный Би Ло Чунь собирают ранней весной, с появлением первых нежных листочков. Чай должен быть переработан в день сбора. Чайный лист исполнен в виде тонких спиралей, изготовленных из почек с белым ворсом и нежных верхних листочков, вобравших в себя аромат цветов, среди которых растут чайные кусты. Этот аромат хорошо различим и в заварке и в самом напитке. При заваривании получается настой лёгкого изумрудно-золотистого цвета. Густой, приятный аромат может напомнить Вам образы луга, лесной поляны, а плотный, терпкий вкус позволит на время отвлечься от суеты и спешки. Благодаря насыщенности полезными чайными веществами, Би Ло Чунь рекомендуется пить через некоторое время после еды, что поможет организму лучше усвоить пищу и даст ощущение свежести во рту. Обладает тонизирующим, пробуждающим свойством, активизирует дремлющие силы. Заваривать рекомендуется в фарфоровой или стеклянной посуде температурой воды 70-80*С. О Би Ло Чуне говорят: «одна нежность – три свежести», имея ввиду нежность первых листьев, свежесть цвета, аромата и вкуса. И действительно, когда пьешь этот чай, то кажется, что нежность и свежесть – это те два слова, которые выражают суть этого прекрасного напитка. |
100 | 450 |